Receta de Arroz picante

Fantástico arroz picante con cebolla y un delicioso toque de pimentón. Una receta muy fácil con la que, sin duda, vamos a sorprender a más de uno.

Receta de arroz picante

Ingredientes para la receta de arroz picante

  • 2 vasos de arroz vaporizado
  • 1 cebolla morada pequeña
  • 1 ó 2 guindillas
  • Perejil fresco
  • 1 cucharadita de pimentón
  • Aceite de oliva
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de arroz picante?

1

Cuando vayamos a cocinar el arroz picante lo primero que hacemos es poner a cocer el arroz en agua y sal, durante aproximadamente 20 minutos, o hasta que el grano esté en su punto.

2

Mientras se cuece, aprovecharemos para cortar la cebolla en juliana, y para cortar la guindilla a la mitad, limpiándola de semillas. Ahora, pasamos a preparar la segunda parte de la receta de arroz picante. Para ello, pondremos una sartén con un chorro de aceite al fuego y, cuando esté caliente echamos la cebolla y la guindilla. Sofreímos, a fuego lento, hasta que la cebolla empiece a ponerse medio transparente.

3

Cuando el arroz esté en su punto, lo escurrimos, y lo volcamos en la sartén. Añadimos el pimentón, removemos rápidamente, y agregamos el perejil picadito. Apartamos el arroz picante y ya lo podremos servir.

Foto orientativa: Krista

Receta de arroz picante enviada por recetascomidas


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